احکام اسلام ممکن است حکمت‌های گوناگونی داشته باشد، برخی از آن‌ها توسط انسان کشف و شاید بسیاری از حکمت‌های دیگر برای بشر نامعلوم باشد. یکی از احکامی که در اسلام بدان سفارش شده ذبح حیوانات می‌باشد، اینکه حکمت اصلی این حکم الهی چیست نزد ما معلوم نمی‌باشد؛ اما آن‌چه فعلا کشف شده و یکی از نمودهای زیبای احکام اسلامی به شمار می‌رود، این است که ذبح شرعی موجب خروج کامل خون و در نتیجه عدم لخته شدن خون و موجب سالم ماندن گوشت از آفات می‌گردد. 
توضیح بیشتر: وقتی در ذبح اسلامی رگ روی گلو بریده می‌شود، مغز در آستانه اغماء می‌رود و احساس درد در حیوان از بین می‌رود. 
دست و پا زدن حیوان در حین بریده شدن رگ گلو نشانه درد نیست، بلکه این رگ ارتباط غذایی بین مغز و خون است و با قطع شدن این ارتباط و کاهش غذا، به دلیل اهمیت خون‌رسانی به مغز، قلب شروع به پمپ کردن خون از تمام اعضا به طرف مغز می‌کند و در اصل، تمام اعضا خود را فدای حیات مغز می‌کنند و حیوان شروع به تشنّج می‌کند و جالب اینجاست که خون از طریق همان رگ بریده شده از بدن خارج می‌شود و این باعث خروج مواد خونی و عدم لخته شدن خون در بافت‌ها می‌شود. 
اما در کشورهای غیر اسلامی، با ضربه‌ای حیوان را به حالت اغما می‌برند که این باعث نیمه فعال ماندن گلبول‌های سفید و در نتیجه فعالیت میکروب‌ها و فاسد شدن بافت‌ها و به دلیل دیر خارج شدن، خون لخته شده و خارج نمی‌شود که این می‌تواند منبع بزرگی برای رشد باکتری‌ها باشد. 

منبع: پایگاه خبری فرهنگ انقلاب اسلامی