اما بدانید و آگاه باشید که اصولا چایی برای ما ایرانی ها یک چیز جدید است و درایران به طور عادی و روزمره قهوه صرف می شد و واژه قهوه خانه از آن زمان یادگار مانده و من وقتی بچه بودم در مراسم ختم رسم بود که قهوه می دادند (قهوه ترک) و قهوه قجری را هم لابد شنیده اید . منتهی انگلیسی ها که با فتح هندوستان به منبع عظیمی چائی دست پیدا کردند اول ۷ودشان چایی خور شدند و بعد ما ایرانی ها را به طرز فجیعی مبتلا به چائی کردند و قهوه چنان از یاد ما رفت که الان هرکسی قهوه بخورد فکر می کنیم غرب زده است ! که البته عکس آن درست است و ما چایی خورها غرب زده هستیم ! فی الواقع اهالی ملعون جزیره انگلیس از لحاظ مصرف سرانه چایی اولین رتبه را در جهان دارند و اگر چایی را از انگلیسی ها بگیرید بعد از یک هفته همگی از شدت خماری روانه آن دنیا خواهند شد . پی نوشت : ظاهرا نام یکی از دوستان خواننده در این سایت هم سهیل است و لاجرم برای جلوگیری از اشتباه ما هم پسوندی بعد از اسم خودمان گذاشتیم که چرندیات ما با فرمایشات ایشان مخلوط نشود .