غذای حلال و طیب یکی از دستورات مهم قرآنی است که پروردگار عالم بارها در این کتاب مقدس به آن امر کرده است؛ نکته مهم دراین باره آن است که امت های گذشته نیز به رعایت خوردن غذای حلال امر شده بودند. قرآن کریم به عنوان نمونه به طلب غذای حلال توسط اصحاب کهف بعد از بیدار شدنشان از خواب سیصد ساله اشاره می‌کند.