پایگاه جامع فرق ادیان و مذاهب_ یک شرکت روسیه‌ای تولیدکننده گوشت خوک، اخیراً با هدف جذب مشتریان مسلمان و افزایش مشتریان خود، بر روی یکی از محصولاتش آرم «حلال» را حک نموده بود. اما بعد از توزیع شدن این محصول در بازارهای روسیه، اعتراض مسلمانان و مؤسسات مختلف اسلامی در روسیه نسبت به این اقدام برافروخته شد. بر همین اساس شرکت تولیدکننده این محصول که «رافود» نام دارد، با صدور بیانیه‌ای از جامعه مسلمانان روسیه به خاطر این اقدام که به نظر مسلمانان روسیه، توهینی به اعتقاداتشان بوده، رسماً عذرخواهی کرد. به رغم صدور این بیانیه و اعتراف شرکت تولیدکننده آن و نیز اعتراض شدید مسلمانان به این اقدام، اما شرکت «رافود» حاضر به جمع‌آوری و برگرداندن محصولات خود از فروشگاه‌ها به کارخانه و از بین بردن آن نشد.[۱] این در حالی است که ممنوعیت از غذاهای غیربهداشتی و تنفرآمیز یکی از خدمات دین الهی به بشریت است، زیرا در شرایطی که میکروب کشف نشده بود و اثرات غذاهای پلید در به وجود آوردن بیماری‌ها روشن نبود، آن‌ها را ممنوع اعلام کرده و این خدمت بزرگی در جهت سلامتی انسان‌ها می‌باشد. یکی از حیوان‌هایی که مصرف گوشت آن در فهرست غذاهای حرام قرار گرفته است گوشت خوک می‌باشد که در قرآن از آن به «لحم خنزیر» یاد شده است و علت تأکید قرآن بر این مطلب، همان اهمیت موضوع و خطرات جسمی و روحی مصرف گوشت خوک و نیز آلودگی جامعهٔ بشری به آن است به طوری که هنوز در برخی کشورهای جهان به ویژه اروپا و آمریکا گوشت خوک جزء غذاهای رسمی آن‌ها قرار دارد.

حال می‌خواهیم به حکمت حرام شمردن گوشت خوک در اسلام بپردازیم. برخی صاحب‌نظران در مورد حرمت گوشت خوک به برخی از حکمت‌های قرآن اشاره کرده‌اند که بعضی از آن موارد را در اینجا می‌آوریم و برای آگاهی بیشتر از این موضوع منابعی را جهت مطالعه معرفی می‌کنیم. در مورد فلسفهٔ حرمت گوشت خوک از دو جهت می‌توان سخن گفت.

الف. تأثیرات روحی و روانی گوشت خوک: خوک حتی نزد اروپائیان که از گوشت آن می‌خورند سمبل بی‌غیرتی است و حیوانی کثیف است. خوک در امور جنسی فوق‌العاده بی‌تفاوت و لا ابالی است و علاوه بر تأثیر غذا در روحیات که از نظر علمی ثابت شده است، تأثیر این غذا در خصوص لاابالی‌گری در مسائل جنسی مشهود است. یکی از نویسندگان می‌نویسد: «خوک غیرت ناموسی ندارد و جفت خود را در معرض خوک‌های نر دیگر قرار می‌دهد و حتی از این کار لذت هم می‌برد، که این صفات در گوشتش هم تأثیراتی دارد. از این جهت اشخاصی که از آن تغذیه می‌کند همان صفات و اخلاق رذیله را پیدا می‌کنند».[۲]

ب. ضررهای بهداشتی و بیماری‌هایی که توسط خوک به انسان منتقل می‌شود: برخی بیماری‌ها هستند که از جمله عوامل ابتلای به آن‌ها گوشت خوک است و استفاده از گوشت خوک در ایجاد آن‌ها مؤثر است:
۱- اسهال خونی؛
۲- یرقان عفونی؛
۳- انتامیب هیستولتیک، که انسان را به اسهال آمیبی مبتلا می‌نماید؛
۴- بیماری شبه باد سرخ که در انسان به صورت لکه‌های سرخ و دردناک توأم با سوزش شدید روی دست‌ها ظاهر می‌شود؛ تصلب شرایین؛ دردهای مفصلی و مسمومیت‌ها و علت آن میزان زیاد چربی و اسید اوریک موجود در گوشت خوک می‌باشد.
۵- خوک از خوردن چیزهای پلید حتی مدفوع خودش باکی ندارد. لذا معده‌اش لانه اقسام میکروب‌هاست که به گوشت و خون و شیرش هم سرایت می‌کند.
حکمت تحریم گوشت خوک را می‌توان پیشگیری از زیان مترتب بر گوشت خوک شمرد ولی این ضررهای بهداشتی و اخلاقی فقط می‌تواند به عنوان فلسفه و حکمت این حکم مطرح شود -نه علت انحصاری آن‌- و هنوز باید منتظر کشفیات جدید علمی در این باره باشیم. پس حرام‌ها و حلال‌های خداوند دارای مصلحت‌ها و حکمت‌هایی است که با پیشرفت علوم بدان‌ها بیشتر پی می‌بریم. به عبارت دیگر قرآن به برخی نکات اشاره می‌کند که علوم پزشکی و عقل آدمیان در صدر اسلام آن‌ها را کشف نکرده بود که نمونهٔ آن همین تحریم گوشت خوک است که برخی از مضرات و حکمت‌های آن اشاره شد.[۳]

منبع:

[1]. پایگاه خبری شیعه آنلاین، کد خبر 37255
[2]. احکام گوشت در اسلام، رضا جوانمردی، انتشارات غدیر، صفحه 77
[3]. اخبار آکا نیوز، کد خبر 4546